Por aí
Agosto 1
Por
Julyana Keunecke Mendonça
Santiago do Chile
Essa é a quinta vez que a
farmacêutica e empresária, Julyana Keunecke Mendonça escolhe Santiago do Chile
para desfrutar de momentos inesquecíveis. A escolha pelo destino também se deve
ao irmão, que reside há três anos na cidade. Santiago é uma metrópole
emoldurada pela Cordilheira dos Andes e contemplada com paisagens naturais
encantadoras. Mas os detalhes quem nos conta é a July, que esteve 12 dias por
lá e visitou lugares incríveis e, diga-se de passagem, já conhece muito bem a
capital chilena.
Santiago possui muitas opções, são tantos lugares
para serem citados! Recomendo a visita ao centro da cidade para conhecer o Palacio
de La Moneda, o Cerro Santa Lucia e o Cerro San Cristobal
(que possui uma infinidade de coisas a serem vistas, e se você for durante o
verão lá tem duas piscinas públicas, lindas). No centro há zoológico também.
Indico a subida pelo funicular e a descida a pé,
que é de tirar o fôlego de tão linda! Passear pelo Barrio Italia e pela
bela Av Alonso De Cordoba que termina no maravilhoso Parque
Bicentenário, sem dúvida é uma rota perfeita. Aliás, os parques de Santiago
são lugares lindos, limpos e com um verde incrível, mesmo no inverno. Outra
visita imperdível é no Mall Costanera que fica no Costanera Center,
o maior prédio da América Latina. O Bairro Bellavista é uma boa sugestão
para sair à noite, pois possui vários bares.
Alguns Parques:
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| Parque Florestal |
Parque Florestal, Parque Araucano – que na frente está um
dos shoppings mais famosos de Santiago –, o Mall Parque Arauco – com uma
infinidade de lojas, restaurantes, barzinhos e o Distrito de Luxo. Lá também é
possível patinar no gelo (um dos meus esportes de inverno favoritos).
Cidades Vizinhas:
Vale à
pena visitar:
Valparaíso – Cidade portuária cheia de morros
e cores. Devido à inclinação dos morros, muitos setores afastados são
inacessíveis por meios de transporte coletivo. É por isso que os
populares ascensores (espécie de funicular) cumprem a função
de comunicar a parte alta da cidade com a borda costeira.
Viña
Del Mar – É um
balneário também chamado de Ciudad Jardín. Tem ruas arborizadas,
canteiros bem cuidados e uma praia com o mar bem gelado, pois as águas são do
Oceano Pacífico.
Lugar Inesquecível: Não
podia ser um só!
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| Ski Portillo |
As estradas para as estações de ski, como por
exemplo, o Valle Nevado (que fica no topo), a La Parva, dentre
tantas outras, são sem dúvida, inesquecíveis. No verão é linda de se conhecer
de carro. No inverno recomendo o uso de agências de viagens especializadas
devido à neve e também, é necessário o uso de cadenas (correntes de pneu
para circular na neve, sem elas os Carabineros do Chile não deixam você
subir).
Outro lugar inesquecível foi Portillo – a
primeira estação de esqui da América, construída em 1929 – que fica próximo a Santiago na
divisa do Chile com a Argentina. Lugar simplesmente maravilhoso. É legal
visitar tanto para praticar ski,
andar de snowboard ou apenas para
conhecer.
A visita a Cajon del Maipo também foi
maravilhosa e entrou pra minha lista das preferidas! A pequena cidade San
José del Maipo é linda, vale a visita, mas a cereja do bolo é o Embalse
El Yeso, um lago represado na Cordilheira dos Andes, com altitude de 2500
metros. De lá, você pode pegar a estrada em direção ao vulcão de San José del Maipo, há uma distância de duas
horas e meia da capital chilena.
Cajon del Maipo possui muitos atrativos. Além do El Yeso
e do vulcão, há banhos termais (os baños colinas são piscinas naturais
abastecidas com a água que passa pelo vulcão, na temperatura de 60º C). Lá
também tem rafting, glaciar e lagunas. Em lugares como esses é que se vê quão
bela é a natureza.
Gastronomia
O Chile não possui muitos pratos típicos. Alguns
que posso citar é o Pastel de Choclo, um doce chamado Motte com
Huesillo, a Centolla e o Pisco Sour (que na verdade se
dividem entre o Chile e o Peru). Nos restaurantes em geral, os pratos são bem
generosos, então por muitas vezes é possível dividir a refeição com mais uma
pessoa (por mais que lhe digam que o prato é pequeno), ou até mesmo pedir dois
pratos, compartir e experimentá-los ao mesmo tempo!
Para quem deseja fazer uma boa refeição por um
preço justo, indico o Mercado de Frutas e Verduras – uma das feiras – conhecido
como La Vega Chica. No restaurante Donde Olguita, almoçamos um Lomo
salteado de Mariscos e um Fetuchini en Salsa Camarones, que estava
divino. E ainda, recebemos um ceviche como cortesia. Aliás, experimente ceviche
com um bom vinho ou pisco sour, é uma experiência única!
Outros restaurantes:
Lima Limon – restaurante peruano em Santiago que é
absolutamente maravilhoso; o famoso Tanta também recomendo. No Borde
Rio (centro gastronômico) a melhor opção é o All In One. Lá você
pode pagar um valor fixo e é servido um menu com entrada, prato principal e
sobremesa. Sem falar na bebida (sucos ou vinhos) que são liberados durante a
refeição. Um lugar perfeito para almoçar fora do centro turístico de Santiago é
no Barrio Itali. Também indico
o Café de La Candelária, um restaurante pequeno e lindo.
Dica: Alérgicos se preparem!
Santiago por sua geografia é uma cidade com ar
poluído (cercada pelas Cordilheiras, formando um muro ao redor). Portanto se
você possui alergias é sempre bom levar a sua medicação. O clima é muito seco, então
um bom hidratante irá salvar a sua pele. No verão é muito quente, as temperaturas
são altas como no Brasil, mas a diferença é que a hidratação deve ser redobrada
por causa do ar seco.
No inverno a temperatura varia entre 20°C e 3°C e
pode ficar mais frio ainda durante a madrugada. O conselho é se vestir em
camadas, para que durante o dia você não passe calor e depois não passe frio.
Se for ver a neve em uma estação de ski (na cidade de Santiago não neva), leve
roupas impermeáveis (desde sapatos e
luvas), caso contrário você se arrependerá gelidamente!
Visite as Vinícolas
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| Concha y Toro |
Quem visita Santiago do Chile não pode deixar de
conhecer as inúmeras vinícolas que existem na cidade e região. Durante esses
cinco anos eu visitei quatro, sendo três de fácil acesso por meio de transporte
público (metrô/ônibus). Fui à Concha y Toro, Viña Santa Rita, Viña
Undurraga e a menor de todas, Cousiño Macul. As demais que ficam no
Valle de Casablanca e Valle Colchagua são distantes, e a dica é fazer um tour
com empresas especializadas. No Chile existe a lei seca e os Carabineros a aplicam, então não
aconselho alugar um carro para ir degustar os vinhos.
Muy amables!
Os chilenos são muito amáveis e prestativos em sua
maioria. Geralmente são ordeiros, educados e bem receptivos, mas você poderá
encontrar alguns que não estão com muita boa vontade.
Curiosidades
Curiosidades
- Em
Santiago não neva e também quase não chove. Quando chove é somente no inverno e
em média umas três vezes por ano.
- A “palta” como é conhecida por lá, é o
abacate, que serve como acompanhamento em todas as refeições. Tem, inclusive, cachorro
quente e sushi com palta...
- Você
pode beber a água da torneira, pois ela é potável, porém com um gosto bem
diferente para quem não está acostumado.
Meio de transporte
Em Santiago você se locomove facilmente através de
ônibus e metrô usando a Tarjeta BIP (sem ela você não entra em nenhum
dos dois). Motoristas de ônibus não andam com dinheiro e não existe cobrador. Os
aplicativos Google Maps e Metro Santiago podem auxiliar. Por ser uma cidade
plana, é fácil percorrê-la a pé ou de bicicleta também.
Você também pode utilizar o táxi e o Uber.
Eu recomendo mais o Uber pelo preço
baixo – comparado à corrida de táxi independente de ser turista – pela educação
e por não recusarem uma corrida. É muito confiável e seguro.
No percurso Aeroporto – Hotel, recomendo o serviço
da Transvip. Se você não tem pressa, pode pegar o Taxi Compartido que consiste em uma van e a corrida é divida entre
os passageiros. É o mais em conta que já utilizei até hoje em Santiago. Na
volta para o aeroporto é só ligar umas seis horas antes para agendar e eles te
buscam no hotel e te deixam no aeroporto com tempo de sobra.
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